Price: ¥2,592
(as of Feb 01, 2021 01:15:49 UTC – Details)
商品の説明
本店 外観
本店 店内
関西では「みかさ」、関東では「どら焼き」と呼ばれる、カステラ生地に餡をはさんだシンプルなお菓子は、今も昔も庶民に人気の、気取らないおやつ。京阿月では、この素朴なお菓子を、自分たちの代表銘菓とさせていただいています。特別な日ではなく、普段気軽に食べるものにこそ、作り手の姿勢が現れると思うからです。
京阿月の代表銘菓 京のみかさ「阿月」
京阿月 下鴨本店
京都の洛北、下鴨神社の近くに「京阿月」本店がございます。
江戸後期、弘化年間に初代が雑穀問屋を営み、京都の老舗の和菓子店に小豆を納めておりました。昭和になってその小豆をもとに甘党のお店を開き、店頭でみかさ(どらやき)を焼いて商いを始めました。
小豆(あずき)の音をとって屋号を阿月(あずき)としたのが始まりです。
それ以来、代々受け継がれてきた小豆をみる確かな目で材料を吟味して、京菓子作りに励んでおります。
「あずき」という言葉を店名に使っているのは、素材を厳選し、その味を引き出す菓子作りをしてきた誇りの表れ。そこに、私たちを育ててくれた地、「京」をプラスして、「京阿月」としました。
【京都 京阿月公式ショップ】 京のみかさでお馴染みの京阿月から人気の阿月・栗阿月の詰合せをお届けいたします。京都の工場より毎日焼きたてを出荷いたします。
<詰合せ内容>阿月つぶあん×5、しろあん×5、栗阿月×5 北海大粒小豆のつぶあん、大手亡(白いんげん)のしろあん、栗入つぶあんの詰合せです。<詰合せ内容>阿月つぶあん×3、しろあん×2、栗阿月×5
京阿月の創業は弘化年間、米穀商、雑穀問屋を営み、その小豆をもとにみかさ(どらやき)を作ったのが始まりです。京都で長年親しまれてきたお味を是非どうぞ。
常温保存でお日保ちは20日間です。ご自宅用だけでなく、ご進物、お手土産にも幅広くお使いいただけます。
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